-
Patate në furrë me proshutë
Perberesit per 4 persona -1kg patate -200gr proshute krudo ose proshute spek -2 thelpi hudhra -djath kackavall te grire -pak rozmarine -vaj ulliri -pak gjalp -kripe -piper Lajme... -
Patellxhana te mbushura
Perberesit per 4 persona: -8 patellaxhane -300 gr mish te grire -2-3 thelpi hurdha -2 domate -majdanoz -50 gr miell -200 gr qumesht -50 gr mocarela -kripe, piper, vaj ulliri... -
Patellxhana te mbushura
Perberesit per 4 persona: -8 patellaxhane -300 gr mish te grire -2-3 thelpi hurdha -2 domate -majdanoz -50 gr miell -200 gr qumesht -50 gr mocarela -kripe, piper, vaj ulliri... -
Frittata
Perbersit per 4 persona duhen: -Veze 4 cop -Spinaq 600 gr -Patate 4 patrolman (te medha) -Qep te njoma 2 cop Kaloni ne tigan qepet e njoma te grira holle.I hidhni pak uje e lere... -
Lazanje me ragu
Perberesit: -1 pako me pete llazanja, -1 qepe, -1 karrote, -mocarela ose djathe per pica, -1 dege selino, -mish te grire, -djathe te grire te tipit parmezan, -salce domatesh rreth... -
Jahni me fasule
Perberesit per 4 persona: -300gr fasule te thata (+ 1 luge te vogel sode buke) , -1 qepe te madhe, -2 luge gjelle salce domatesh , vaj ulliri, -1 koncentrate viçi (ose leng... -
Patate me pana në furrë
Perberesit per 8 persona -4 patate te medha -500ml pana per kuzhine te lengshme -100gr djath parmixhano te grire -gjalp -kripe -piper Qerojme dhe lajme nen uje te rrjedhshem... -
Tortë e kripur me kungulleshka...
Perberesit per 1 torte mesatare -1 pako pete sfoljat te gatshme -300gr Kungulleshka (2 mesatare) -100gr proshute te pjekur -150gr djath guda (ose djath tjeter qe shkrin) -2 luge... -
Krem karramel
Përbërësit •6 veze •1 lt qumesht •nje pakete vanilje •1/2 kg sheqer •per karamelin: 5 luge sheqer , Udhëzime per pregaditje Se pari pergatisni karamelin duke perzier... -
Havai tost
Përbersit: -6 feta te holle buke te bardhe -6 feta te holle proshute (sallami) -6 feta ananasi(komposto) -6 feta te holla kackavall i bute -6 kokrra qershi 1.Mbi fetat e bukes...


